Fabricaciòn
Laguiole Fontenille Pataud
Decoraciòn manual "guillochage"
Selecciòn y preparaciòn de piezas
Selecciòn y preparaciòn de los mangos
Fabricaciòn de los mangos Laguiole
Ensamblado y trabajos de banco
Afilando la hoja
Taller
Tratamiento tèrmico
Acero Damasco
Fraga
Decoraciòn manual "guillochage"
|  | Se forjan y se graban todos nuestro resortes (adornos "guillochage")a la lima sobre el tornillo.Estos son los resortes que bloquean la hoja. |  | Todas las abejas son repasadas a la lima despues del montaje y antes del control calidad. |  | aspecto final |
Selecciòn y preparaciòn de piezas
|  | Todas nuestras hojas son cortadas y pulidas cuidadosamente por profesionales, lo que garantiza una gran calidad y un buen filo. |  | Para que sea ajustada precisamente,su navaja esta preparada como en el pasado,es decir a la mano con una lima. |  | Tralado de los muelles forjados. |  | Tralado de mangos en olivo. |  | |  | Templadura de las hojas. |
Selecciòn y preparaciòn de los mangos
|  | Selecciòn atentiva de los mangos para que las dos partes sean aperadas corectamente. |  | Como se fabrica un Laguiole.De derecha a izquierda:mango rectangular con la cruz del pastor/afinar el contorno/hechura y primero pulimento |
Afilando la hoja
|  | Todas nuestras hojas estan afiladas por un obrero calificado con una muela muy suave.La buena calidad del acero,del amolado y del pulimento hacen la calidad de su afilado,mas facil para usted por hacerlo en su casa. |  | |
Taller
|  | Taller de pulimento (1) |  | Taller de pulimento (2) |  | Eso muestra como se ajusten el mango y las virolas conjuntos por el primer pulimento. |
Tratamiento tèrmico
|  | Hojas,muelles,sacacorchos...estan de aceros variados;cada uno tiene su propio tratamiento |  | El tratamiento tèrmico da fuerza y flexibilidad a las hojas y a los muelles.
El secundo paso es de controlar la duraleza de las piezas.Por ejemplo,nuestro acero Sandvik 12c27 tiene una duraleza de 54 Hrc. Nuevo : RWL 34 tiene una duraleza de 60 Hrc. |
Acero Damasco
|  | Fabricaciòn de Damasco.
Izquierda:variados tipos de acero antes de fragar.
Derecha:Despues un primer paso de fraga.
En seguida,soldadura de toda la pieza antes de plegar el damasco,y otra vez,y otra vez,y otra ....hasta que tener los estratos previstos.. |
Fraga
|  | Una fraga artesanal |  | Con una maquina es mas facil y sobretodo el damasco es de mejor calidad. |  | Jerome Domingo (uno de nuestros mejores obreros),fragando en el taller de François Morier en Suiza. |  | Un otro fragando en el taller de Morier. |  | François Morier,herrero,especialista en damasco. |  | Uno esta fragando con un pequeño martillo y muestra a donde el secundo tiene que fragar con un martillo mas gordo.
Los dos tienen que ser muy coordinados por este trabajo muy peligroso. |  | François Morier fragando la punta de la hoja de un bowie |
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