PRESENTACIÓN DE LA SOCIEDAD FONTENILLE PATAUD
Hasta 1994, la historia de nuestra empresa es la típica y parecida a la de miles de PYMES francesas con dificultades; Dirigida en aquel entonces por un excelente cuchillero, Mr Bargoin (contaba por la fecha con 64 años), la sociedad carecía de dinamismo y de sucesor. Para evitar que la empresa desapareciese, Mr Bargoin decidió cedérmela por una cantidad simbólica y de esta forma me convertí en cuchillero a la edad de 28 años.
FONTENILLE PATAUD se especializó después de los años 1920 en la fabricación de cuchillería y cubiertos de mesa de alta gama (ébano, asta, marfil). Estos productos se vendían bien, pero la moda cambió. Durante los años 70 – 80 , la generalización en el uso del lavavajillas y, después de los 90 la aparición en el mercado de productos bien elaborados, procedentes de países con bajos costos de mano de obra, significaron el declive de este tipo de actividad. A partir del año 1995, decidimos reorientar nuestra actividad hacia la fabricación de cuchillería de bolsillo de alta gama LAGUIOLE., en una época, como hoy en día, en que los fabricantes supeditan la cantidad a la calidad.
IMPORTANTE : Contrariamente a lo que usualmente se piensa, “Laguiole” no es una marca, ni la abeja es símbolo de calidad. No hay verdaderos o falsos Laguiole, lo que verdaderamente existen son buenos o malos Laguiole. Legalmente no importa quién, que o donde se fabrica… Eso explica la presencia de cuchillos fabricados en China (Marcado como Laguiole), a bajo precio vendidos por comerciantes con pocos escrúpulos.
Nosotros hemos apostado por la tradición y la más alta calidad artesana.
En 1997 creamos y registramos la marca Gilles® . Con objeto de proteger y firmar nuestro trabajo. Esta marca certifica al consumidor, que en sus manos tiene un cuchillo verdaderamente artesanal.
Navajas de colección (Damasco, plata maciza…), navajas regionales, la navaja «SPORT », son algunos ejemplos de nuestra gama de productos, que se ve aumentada cada año que pasa. Estamos orgullosos de mantener nuestra línea de producción desde 1998.
Fuimos el primer fabricante francés en exponer nuestros productos en Internet, por lo que fuimos galardonados con un premio de desarrollo internacional otorgado por el Ministro de Hacienda.
Miles de clientes satisfechos del mundo entero son nuestra mejor publicidad.
Participamos tres veces al año en las grandes exposiciones profesionales europeas y dedicamos más del 50% de nuestra producción a la exportación (UE, USA)
La fidelidad y el agradecimiento de nuestra clientela, nos indican que sabe reconocer que no aceptamos ningún compromiso sobre la calidad, y que nuestro planteamiento de fabricación manual y afincada en Francia es sincera; ni engaña sobre los materiales, ni realiza subcontrataciones o importaciones a bajo precio.
Le agradecemos el interés que usted ha mostrado por nuestra empresa y me pongo a su disposición para responder a cualquier tipo de información adicional que desee.
 
Gilles Steinberg
Sté Nouvelle FONTENILLE PATAUD
8 av. Ernest Grange
63300 THIERS - FRANCE
Tel : +33 (0) 473801834
Fax: +33 (0) 473801064
 
SARL con capital de 8000 € . Siret : 398 209 536 Code APE 286 A  (Fabricación de cuchillería) . Artesano inscrito en el registro de trabajo de Puy de Dôme ( RM 63 )