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Le Capuchadou® 10 cm "Guilloché", Buffle brut

Le Capuchadou® 10 cm "Guilloché", Buffle brut - CAP10BBTG

Quantité

  • Mat
  • Brillant
  • Acier Inoxydable
  • Amethyste
  • Acier 12C27 Inoxydable

Avant la venue du Laguiole, l'Aubrac avait déjà un couteau nommé le "Capuchadou" qui lui était propre. Les paysans d'autrefois s'en servaient pour toutes les tâches quotidiennes, du repas au soin des bêtes en passant par leur propre défense. L'atelier Fontenille Pataud, réédite et réinterprète pour vous Le Capuchadou, cet ancêtre du Laguiole et vous fait bénéficier de l'excellence de sa production.

Personnalisez votre couteau

Personnalisez votre couteau

Contrairement à ce qui est parfois qualifié de "gravure" sur un couteau déja en magasin, nous vous proposons une véritable gravure avec enlèvement de matière sur le ressort avant son guillochage et son traitement thermique.

Ressort forgé et ciselé à main levée

Ressort forgé et ciselé à main levée

Notre mouche est forgée (non soudée) de façon traditionnelle et chaque ressort est guilloché à main levée pour que chaque couteau soit unique.

Lame en acier inoxydable 12C27

Lame en acier inoxydable 12C27

La lame de votre Laguiole conservera son aspect dans le temps. En option, acier spécial RWL 34 inoxydable d'une dureté de 60Hrc : Cet acier haut de gamme permettra à votre lame de rester tranchante encore plus longtemps.

La gamme "GUILLOCHEE" est supérieure

La gamme "GUILLOCHEE" est supérieure

En plus de la finition classique, les platines et le dos de la lame sont ciselés.

Avant le Laguiole était le Capuchadou

Avant la venue du Laguiole, l'Aubrac avait déjà un couteau nommé le "Capuchadou", qui lui était propre. Les paysans d'autrefois s'en servait pour toutes les tâches quotidiennes, du repas au soin des bêtes en passant par leur propre défense.

L'atelier Fontenille Pataud, réédite et réinterprète pour vous cet ancêtre du Laguiole et vous fait bénéficier de l'excellence de sa production.

L'excellence de la fabrication des capuchadou associée à un choix d'accessoires haut de gamme font de ce couteau un cadeau de connaisseur à faire ou à se faire.

Détails techniques

Gamme supérieure: en plus de la finition classique, les platines, le dos de la lame et l'intérieur du ressort sont ciselés.Incrustation de pierre dans le trèfle forgé.

Dimension & poids : 10 cm fermé 17 cm ouvert, environ 90 g. 
Manche & Pierre : Partie extérieur de la corne de buffle, 1er choix. Plus ou moins cannelé selon les cornes, très agréable au toucher, aspect rustique et naturel. Une améthyste est incrustée dans le trèfle forgé.
Lame : Acier suédois 12c27 inoxydable, épaisseur 3 mm. Dureté: 56Hrc. 
Ressort : Fait en acier inoxydable ép. 3mm, trempé et poli intérieur. Il est pourvu d'une butée de lame et d'un trèfle forgédans la masse. Il est entièrement ciselé (guilloché) à la main
Platines et Mitres : acier inoxydable massif.
Présentation : Livré avec une pochette cuir et un certificat de garantie numéroté.

Témoignages de nos clients

Bonjour, Je vous remercie pour votre travail, mon couteau est magnifique. Bien cordialement.

Chantal C.

Il a fallu que j"attende hier, jour de mon anniversaire, pour pouvoir contempler mon dernier couteau, qui était arrivé depuis longtemps. Il est tout simplement sublime.

Benoît S

Cela fait quelques jours que j'ai reçu mon Thiers Nature en ébène. C'est un couteau élégant et superbement réalisée. Je pense que d'autres modèles viendront le rejoindre. Un grand merci à toute l'équipe Fontenille Pataud.

Patrick J

Frais de port offerts

Nous vous offrons les frais de port sur notre gamme de couteaux pliants.

Garantie à vie

La qualité de fabrication de nos couteaux nous permet de vous offrir une garantie à vie.

Service clientèle

Nous vendons notre production sur internet et dans le monde entier depuis 1999.

100% Made in France

Fontenille Pataud est une manufacture de coutellerie fine de 1929.