Auteur : Yann

La gentiane

La gentiane jaune pousse sur l’Aubrac entre 800 et 1300 mètres d’altitude. Elle peut atteindre 2 mètres de haut d’où son surnom de « gratte-ciel végétal ». La plante met une vingtaine d’années à acquérir sa taille adulte. De jolies

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Aubrac perché sur le plateau

Aubrac est un village de la commune de Saint Chely d’Aubrac, dans le département de l’Aveyron. Il se situe sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle. Ce petit village doit son existence à la création au XIII siècle d’un

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Fromage de l’Aubrac : Le Laguiole

Sur le plateau de l’Aubrac, comme dans toutes les régions de montagne, les éleveurs utilisaient des animaux domestiques pour le travail de la ferme mais également comme garde-manger procurant lait, fromage et viande. Mais le lait était très saisonnier car

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Laguiole et bois de fer

Le bois de fer Le bois de fer est un bois originaire d’Arizona (USA), plutôt sombre, ce bois peut proposer des reflets dorés par des veinures bien marquées. Une des particularités du bois de fer est son poids, c’est surement

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Un couteau, le cadeau de noël idéal

Un couteau comme cadeau de Noël Le mois de Novembre vient d’arriver, La Toussaint et Halloween sont déjà derrière nous, et nous allons basculer lentement vers la magie des fêtes de Noël, et il est déjà l’heure de penser aux commandes des

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