La coutellerie Fontenille Pataud est une petite coutellerie qui fabrique des couteaux de façon artisanale à Thiers en Auvergne. Spécialiste du haut de gamme, et notamment du

 couteau Laguiole

 à abeille forgée, elle réalise dans son atelier et dans les règles de l'art des couteaux de poche pliants (avec et sans tire-bouchon ) de tradition française tels que :

 Le Thiers

 ®, Vendetta Corse, Yssingeaux, Saint-Bernard, Couteau Basque... Retrouvez toutes les gammes de couteaux :

 Laguiole

 Sport, Laguiole Gentleman, Laguiole Nature, Laguiole Traditionnel, Laguiole avec tire-bouchon, Le Thiers ® Gentleman, Couteaux Corse, Couteaux régionaux, Couverts de table... Les couteaux pliants Laguiole Gilles® ainsi que tous les couteaux régionaux fabriqués artisanalement dans notre coutellerie sont d'authentiques produits du terroir : ils sont 100% Made in France. Les couteliers Fontenille Pataud aiment leur métier et sont attachés à la qualité de la fabrication. La coutellerie fabrique des nombreux couteaux avec une lame en acier damas inoxydable, ces couteaux à lame en acier Damas inoxydable peuvent être collectionnés ou utilisés tous les jours. L’ inoxydabilité de la lame est garantie par la structure même de l’acier. Un couteau pliant Laguiole ou Le Thiers ® qui possède une lame en Damas est le choix ultime pour un collectionneur avisé ou pour un utilisateur exigeant.

La coutellerie pratique la vente en ligne et par correspondance de ses couteaux Laguiole et de toute sa gamme de coutellerie et couteaux de poche depuis 1998. Elle réalise des exportations dans le monde entier.