Témoignages

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05/11/2018

Première commande sur un coup de cœur d'un Laguiole Sport-guilloché finition mate avec manche en corne de bélier réalisé sur votre site.Couteau reçus ce jour.Magnifique réalisation. Extrêmement satisfait.Toutes mes félicitations à votre équipe pour ce magnifique travail.

Cordialement.

P ROBERGEON 

05/11/2018

Bonjour les Couteliers,

J'ai bien réceptionné, ce jour, le couteau 5 coqs. Il est magnifique et satisfait doublement à mes attentes de collectionneur:

     .  collection de couteaux de poche de fabrication artisanale exclusivement,

     .  collection de divers objets mettant en valeur le "coq gaulois".       

De plus, sa tenue en main est particulièrement agréable.

Merci pour ce beau travail.

Sincères salutations. 

Bruno L.

26/10/2018

Que dire? couteau juste parfait. Je vais faire des jaloux ça fait tellement plaisir de voir l'artisanat français à un tel niveau. Monsieur ou messieurs merci d'avoir réalisé un tel travail sur mon couteau. Vous souhaitant bonne continuation. 

Eudes T.

16/10/2018

Bonjour Yann,

ça fait déjà un moment que j'ai reçu mon couteau, mais il fallait que je vous fasse un retour.

Le 5 Coqs en corne de buffle, le guillochage de la lame c'est un vrai copier collé de ce que je vous ai demandé. SPLENDIDE !!

Le couteau est vraiment magnifique et extrêmement bien réalisé, comme d'ailleurs les deux autres modèles en ma possession, un Thiers Nature et un Capuchadou.

Je ne sais pas si la fabrication de ce couteau est faite par une seule personne, ou par une équipe, mais vous pourrez féliciter les personnes qui ont travaillé dessus, c'est de l’orfèvrerie.

Bien amicalement,

Pierre

15/10/2018

Bonjour, j'ai bien reçu mon "capuchadou" 10 cm en bois de fer et RWL34. Superbe. Excellent travail pour cette pièce de collection... et c'est français ! Merci pour tout celà. Alain Monfraix (Toulouse)

15/10/2018

Cher Gilles, Yann, et artisans coutelier de Fontenille-Pataud,

Je me permets de réagir à la réception du couteau Laguiole Traditionnel Classique en finition mat, avec manche en bois de fer que j’avais commandé en ligne. C’est mon troisième couteau Fontenille-Pataud, après deux superbes Laguioles Nature, et je suis pleinement satisfait de mon achat. Le couteau est vraiment très beau, avec une finition de haute gamme, un grand soin pour les détails et un excellent choix pour le bois des plaquettes. Le bois de fer, très agréable au toucher, est assez sombre, pourvu de quelques lignes verticales plus foncé et une zone d’un brun plus claire dans le centre, ce qui ajoute une touche unique au couteau. Le mécanisme d’ouverture et de fermeture est bien balancé, agréable à manipuler, sans jeu de la lame, comme il se doit. Le guillochage est simplement parfait, j’avais un souhait particulier pour le motif, et le résultat est très, très, très réussit ! Merci pour ce magnifique Laguiole !

Cordialement,

Xavier (Belgique)

15/10/2018

Madame, Monsieur,

Mes deux commandes me sont parvenues ce soir : les couteaux sont superbes, je suis ravi ! Merci de ce beau travail. Promis, je vais laisser un post sur votre site, exposant en détail tout le bien que je pense de vous. Je vais juste réfléchir à la formulation.

Je suis originaire du Puy-de-Dôme, je vais fréquemment à Thiers, collectionneur que je suis depuis maintenant 40 ans ! Je suis content de vous avoir découvert !

Bien à vous,

PB

05/10/2018

Bonjour, je suis pleinement satisfait des couteaux que vous m'avez réalisés ,
absolument magnifique.
Merci pour votre efficacité et rapidité.
Encore un grand merci aux compagnons qui les ont façonnés.
A bientôt pour une nouvelle commande.
Alain

02/10/2018

Bonjour Gilles , j’ai bien reçu mon Laguiole Nature Damas et phacochère, ce couteau est vraiment magnifique,le manche est très doux et agréable au touché,les défauts naturels de cet Ivoire sont tous simplement superbes,la gravure sur le ressort et les reflets de la lame Damas rose ajoute un rendu à ce couteau formidable.Un grand merci à toutes les personnes qui ont participé à l’élaboration de mon couteau du grand Art comme d’habitude chez Fontenille -Pataud. PS: je voudrais remercier Yann pour la patience avec moi au téléphone, pas toujours facile d’expliquer ses désidératas quand on est pas du métier.l’étui reçu est super, comme la teinte.

Merci.

Yvo Lebrun (Belgique).

01/10/2018

Bien reçu mon tiers nature fibre de carbone. Franchement top, design très contemporain, super léger et matériaux très agréable au touché. Guillochage superbe, en un mot BRAVO. Cdlt

Thierry

01/10/2018

Yann, 

Je tiens a vous remercier pour l’effort que vous avez faites pour avoir mes commandes pretes!
Les couteaux sont extremement belles!

Bien a vous, Jo (Belgique)

30/09/2018

Bonjour

Je vous remercie de votre envoi .J ‘ai reçu mon couteau ce matin et il est exactement comme je l aurais choisi .Je suis ravi.Il est superbe .

Cordialement et merci de ce sérieux si précieux.

Michel Holmiere

30/09/2018

Mrs Steinberg et Delarboulas,

BRAVO!!!! Je tiens à vous féliciter pour toute la relation commerciale depuis nos premiers messages jusqu'à la livraison du couteau et surtout le couteau lui-même!!!! Il est MAGNIFIQUE!!!!

Je tiens vraiment à vous féliciter tant pour la relation commerciale (réponses à mes nombreuses questions...) que pour le travail effectué, il est vraiment magnifique, c'est de la belle oeuvre!!!

1000 mercis, bravo et continuez à perpétuer cette tradition française de la coutellerie. Vous pouvez être fiers de votre travail (partie commerciale et production)!!

Mes plus sincères salutations

Jean-François Courdy (Suisse)

28/09/2018

Je viens de recevoir mon Laguiole , manche en genévrier , lame RWL 34. Ce n''est pas seulement un couteau magnifique. C'est une oeuvre d'art ! Je vous en remercie.

Alain 

28/09/2018

De découverte fortuite au gré de recherches pour un Laguiole, le site m'a attiré avant tout par le choix et la personnalisation disponibles. Mais alors quel plaisir lors de la réception de la commande : de la conception, du rendu de la personnalisation et de l'excellence du produit, tout est parfait.

Merci à vous.

Félicitations.

Pierre P.

26/09/2018

Félicitations Gilles, et remerciements à vous, à Yann et à toute votre équipe pour la conception et le rendu unique du modèle de couteau choisi. Ce Laguiole guilloché, paré d'initiales est façonné avec goût, précision, excellence et justesse. Vous réalisez cette performance pour chaque commande, de concevoir et produire un couteau qui s'avère être une pièce de collection unique, de bon goût et d'excellente finition. Merci à tous.

Fidèlement vôtre,

Jean-Luc ELOIRE

26/09/2018

Bonjour Yann, 

j'ai reçu hier le nouveau couteau THIERS ...je suis très content il est magnifique ....félicitation au coutelier.

Hugues 

25/09/2018

24/09/2018

Bonjour Yann, Bonjour Gilles,

Je viens de recevoir les couteaux, et alors là je n’ai qu’un mot à dire : EXTRAORDINAIRE !

Pour le coup je reste encore bluffé, malgré la belle collection que je possède de vos couteaux.

Le travail des artisans couteliers qui a été apporté à la finition générale des couteaux est magnifique, de plus la finition en guillochage fin reste tout simplement spectaculaire !

Encore un très grand merci à eux et je le leur tire une fois de plus mon chapeau, à chacune et chacun et à vous aussi Yann, pour votre disponibilité, réactivité et vos précieux conseils.

Je vous remercie pour le présentoir et les 3 écrins magnifiques, cela m’a fait réellement très plaisir.

Bon week-end et à très bientôt.

Bien à vous,

Lilian

24/09/2018

Bonjour, 

Je tenais à vous remercier pour votre efficacité et pour le suivi. Le couteau est superbe.

Excellente journée.

Bien à vous

Virginie Savary 

21/09/2018

J'ai reçu ce matin mon Laguiole guilloché bélier noir,je possède plusieurs couteaux avec un manche en corne de bélier (Laguiole et Le Thiers) mais des béliers "classique" celui ci est une pure merveille,j'avais été fasciné par le manche du Capuchadou en photo sur votre site et comme j'ai pu discuter au téléphone (suite à une problème de paiement qui finalement a eu du bon)j'ai put préciser mon choix et le couteau que je tiens entre mes mains correspond à ce que j'espérais et j'en suis tout simplement ravi.Merci de nous faire des couteaux aussi beaux, avec des ouvriers de votre classe la coutellerie française n'a rien à craindre je pense bientôt m'offrir un Le Thiers Nature (un bélier noir bien sûr),encore merci et bravo!

J.L Olivier

13/09/2018

08/09/2018

03/09/2018

18/07/2018

Bonsoir Gilles,

maintenant je trouve quelques minutes pour dire merci pour le couteau. Il est arrivé juste avant le Weekend! Très bien travail, je suis impressionné!

Merci à toute l’équipe.

Salutations

Thomas Stahnke (Allemagne)

12/07/2018

Bonjour

Bien reçu ma commande,( rondinara genévrier),il est

magnifique, quelle belle finition, merci

De nouveau à FP pour la qualité qui est de nouveau au rendez vous.

A bientôt pour un autre achat

Francotte Luigi

Esneux

Belgique

11/07/2018

Cher artisans d´art du Fonteneille-Pataud, Mon premier couteau francais, un Laguiole XS, est arrivé hier: Un bijou, tres tranchant, magnifique. Il sera mon compagnon fidele pendant mes vacances en France sous peu.

Robert (Allemagne) 

11/07/2018

Je remercie Yann de sa disponibilité, sa gentillesse, ses connaissances qui ont comblé mes exigences. Quant à l'équipe Gilles, je dirais "Mieux faire serait mal faire." Respect d'un amateur.

M. Beaucourt

09/07/2018

Bien reçu.

Splendide. 

Merci. Cordialement 

Michel E.

02/07/2018

Cher Messieurs Delarboulas et Steinberg,

Cher équipe d’artisans Fontenille-Pataud,

Je vous informe que j’ai bien réceptionné mes commandes ce jour et que les 2 couteaux sont magnifiques, je suis comblé.

Je vous remercie chaleureusement pour votre service, votre suivi et vos superbes réalisations, un immense bravo et mes félicitations à vous tous.

Je vous souhaite le meilleur pour votre maison pour la continuation de votre passion.

Veuillez agréer, Chers Messieurs Delarboulas et Steinberg, Madame et Messieurs artisans de votre équipe, mes respects et salutations les meilleures.

Christophe Braillon. (Belgique)

02/07/2018

Bonjour

J’ ai bien reçu mon couteau. Superbe ! merci beaucoup

Thierry

20/06/2018

Bonjour, j'ai reçu ma commande le 18 / juin / 2018.

Merci pour l'attention et la beauté du couteau. Jusqu'à la prochaine demande

Pedro Ernesto Ronzani

09/06/2018

Bonsoir,

Je vous avise de la bonne réception du colis.

Les couteaux sont magnifiques.

Bien cordialement,

Laurent F

09/06/2018

Laguiole sport bien reçu; tres belle finition,le noyer  tres bien veine.heureux de mon deuxieme achat.

un client content.

Florian Caille

08/06/2018

Bonsoir,

Je vous informe que j'ai bien reçu mon couteau.

Il convient d'ailleurs bien à ce que j'attendais : merci beaucoup !

Bon week-end

Rémi BONTEMPS

08/06/2018

Bonjour à toute l’équipe,

Un très grand MERCI à toute l’équipe pour leur savoir-faire Artisanale. Les couteaux sont absolument MAGNIFIQUES.                 

La qualité ainsi que les finitions sont irréprochables. Encore un grand MERCI à toute l’équipe.

Bonne continuation et à très bientôt.

Bien à vous,

Lilian

30/05/2018

Bonjour,

c'est à 13h que j'ai réceptionné le Laguiole. C'est parfait.

Je vous adresse mes chaleureux remerciements.

Jean-Claude Eberhart 

30/05/2018

Je viens de recevoir aujourd'hui ce petit Laguiole XS en Damas intégral que vous avez bien voulu réaliser suite à ma demande. Il est tout simplement est superbe !!! Sa petite taille et l'aspect moiré de l'acier Damas le transforment en un objet précieux qui aurait fait un tabac dans les bijouteries branchées du Moyen-Age ! Quand à la fabrication, je me rallie aux nombreux autres témoignages : C'est du Grand Art. Mécanisme souple et sans jeu. Guillochage magnifique et parfaitement raccord avec le Damas. Orientation des veines de la lame et du manche très réussie. Ah! si un jour je croise des extra-terrestres, je leur montrerai ce que ces terriens du centre de la France sont capable de "fer" !

30/05/2018

Bonsoir

Tout d abord merci pour votre professionnalisme.Le Thiers est très beau.Je l ai offert à mon mari pour son anniversaire et je peux vous dire qu il a vraiment apprécié son cadeau.C est un amateur de couteaux artisanaux donc le gentleman carbone est un régal pour ses yeux.

Merci encore.

Cordialement

Me Piaud

28/05/2018

bonjour, Je viens de recevoir MON couteau le THIERS gentleman bois de fer. Je voudrais remercier "le les" compagnons qui ont réalisé ce travail le plus abouti,il est magnifique.Je m'y attendais un peu mais la,je suis bleufé par la qualité de l'ouvrage,une pure merveille de beauté et de précision! Soyez fier de votre art.Le bois de fer est splendide.Ce gentleman n'est ni trop gros ni trop petit il tiens magnifiquement en main.Je vais faire des envieux dans mon entourage c'est sur!.Amateur de produit haut de gamme n'hésitez pas

Serge FAVA 

25/05/2018

Bonjour,
Je viens de recevoir mes deux couteaux et le résultat dépasse toutes mes attentes !
Ils sont tout simplement magnifiques, vous pouvez être très fiers de votre travaille et encore félicitation.
Cordialement
Florent

17/05/2018

Messieurs / Dames. Merci beaucoup pour le Gentleman Olivier, c'est parfait.

Salutations ,

David Heard (UK) 

17/05/2018

bonne journée ...

Mon couteau est arrivé aujourd'hui!
Il est magnifiquement traité avec la corne de bélier! Je suis très content! merci beaucoup!
Salutations de Suisse
Tom (Suisse)

14/05/2018

Bonjour, je viens de recevoir mon Thiers-Nature, mammouth et Damas il est vraiment magnifique. Je suis super content. C'est mon quatrième couteau FP Gilles, ils sont tous plus beaux les uns que les autres et très bien réalisés, avec en plus un service clientèle excellent. Je recommande sans réserve. A bientôt pour un autre couteau, sans doute Corse.

Sylvain G

25/04/2018

Bonjour à toute l'équipe ;-) Juste un petit mot, pour vous dire merci du travaille que vous faite tous. En particulier pour ce super couteau, que mon fils a choisi et gardera j’espère toute sa vie!

Yann Bruno

17/04/2018

Bonjour

Cet e-mail pour vous remercier !

J’ai reçu mon couteau, il est tout simplement superbe !

Cordialement 

Jean philippe Van DIJK

12/04/2018

Yann,

Avec 24h de recul, je dois vous dire combien je suis sidéré par l'extraordinaire réalisation que constitue le guillochage de ce couteau qui assurément occupera une place particulière au sein de ma pourtant extraordinaire collection.

Prouesse technique assurément mais aussi esthétique. Quelle beauté !

Je tenais à vous remercier chaleureusement, vous et ceux qui ont contribué à cette magnifique création.

Soyez mon ambassadeur auprès d'eux !

Bien à vous,

Michel B

10/04/2018

J’ai bien reçu mon couteau il est très beau merci 

André Bérodias

10/04/2018

Bonjour Gilles, j ai bien reçu le capuchadou commandé par mes enfants pour marquer le passage de mes 60 ans ,j avoue que ne pouvais espérer plus beau cadeau, il est parfait et C est vraiment une piece unique et magnifique ,bravo à votre équipe qui a réalisé ce bel objet d art.

A.JEROME

05/04/2018

Bonjour ,bien reçu aujourd'hui mon Laguiole Traditionnel 12 cm Guilloché Olivier du bon et beau travail et il faut noter la qualité de la prestation de vrais ARTisans ! je recommande en toute confiance ... ! encore bravo et il va sans dire que ce ne sera pas ma dernière commandes ! À bientôt cordialement .

Pierre C

29/03/2018

Mon laguoile recu est un tres beau couteau;la fabrication est soignee,pas de jeu, un bois de fer bien veine.un vrai regal de le regarder et de le manier.je pense déjà a mon prochain achat.merci a votre equipe.

Florian Caille

19/03/2018

Bonjour,

Couteau bien reçu, conforme à ce que j'ai vu sur le site....de la belle ouvrage, je suis très satisfait.

Cordialement

Patrice LE MOGNE

19/03/2018

Bonjour, je viens de recevoir mon Thiers nature. Je tiens à remercier et à féliciter toute l'équipe pour ce merveilleux travail .A toutes les personnes qui hésitent encore à passer commande chez F.P, je ne peux que les encourager, elles ne seront pas déçues. Encore bravo à toute l'équipe. Cordialement.

Luc. C

12/03/2018

Bonjour à toute l'équipe...! Je viens de recevoir le Thiers Nature commandé sur votre site...: couteau magnifique, assemblage parfait , veinage et qualité du bois (noyer) 100% conforme et identique à l'exemplaire présenté sur votre site....! BRAVO !! ce n'est pas du bluff !!! de vrais ARTisans ! je recommande en toute confiance ... merci, Alain P.

12/03/2018

Bonjour. J’ai reçu hier mon LAGUIOLE GENTLEMAN CLASSIQUE NOYER
LAME: ACIER 14C28N INOXYDABLE
POLISSAGE FINAL & ASPECT: MAT. Il répond tout à fait à mes attentes. Il faut noter la qualité de la prestation, de la commande à la réception. Nul doute que je passerai de nouveau des commandes à votre société. 

C. Lavialle

12/03/2018

J'ai bien reçu ce samedi 10 mars 2018, les commandes que j'avais passé
 je suis très satisfait de la qualité de vos couteaux " Joli Travail "

Bravo !

D. Viart

08/03/2018

Bonjour, voici un long moment que je désirai posséder un tiers artisanal, et me voici sous le charme de vos pièces dans la boutique de laguiole. Quelle bien belle boutique qui met en avant vos créations dans une ambiance chaleureuse et aux senteurs d'huile de lin ! Les conseils sont précieux et passionnés. Nous avons passé un excellent moment. Me voici en possession d'un gentleman que je trouve superbe. Au plaisir de découvrir d'autres créations. Un ensemble pour la table nous plaira, c'est certain. 

Mr Doux

19/02/2018

Bonjour, après avoir acheté en Mai 2011 un Laguiole sport et ensuite un Laguiole gentleman je me suis de nouveau laissé tenter. Je viens de recevoir un Thiers nature commandé il y à 5 jours (bravo pour la rapidité) et je suis de nouveau extrêmement satisfait par la qualité de fabrication et l'esthétique de ce couteau, merci de maintenir ce savoir faire avec votre entreprise.

Joel TOSTAIN.

16/02/2018

Bonjour à toute l'équipe,le couteau est arrivé ce matin par la poste.Merci pour le respect des délais et surtout pour la qualité de l'objet.Cordialement

Thierry G.

07/02/2018

Bonjour Yann,

Vous m'aviez conseillé un manche en HÊTRE DEBOUT STABILISÉ, vous m'aviez pourtant prévenu que c'était magnifique, 24h après je dois dire que je partage a 100%.

Je devais pourtant être habitué, tant les couteaux (Sperone surtout) que vous et votre équipe (je n'oublie pas Gilles) avez créé sont extraordinaires, mais la magie opère toujours. 

Michel B.

06/02/2018

Bien reçu aujourd’hui.

Magnifique. Bravo !

Merci

N.Duban

29/01/2018

Merci j ai reçu mon couteau et je suis satisfait. Il est parfait. Cordialement 

JP loquier

04/01/2018

Message adressé de mon lieu de vacances de mon portable . Je n’ai pas la réf de ma commande ... mais j’ai le couteau ! «  Désirer un objet d’art , le fruit du savoir faire d’artisans . Des semaines à regarder votre site à rêver devant vos couteaux . Un coup de cœur pour le Capuchadou Lame Damas et bois de genévrier 12cm . Notre bref échange téléphonique un samedi de décembre a déterminé mon choix . Très beau couteau , une lame magnifique . Un manche aux courbes sensuelles, féminines que j’ai plaisir à effleurer à caresser à prendre en main. Et quel parfum de bois enivrant. Un mois bientôt que je l’ai reçu , j’ai volontairement attendu pour vous écrire , le temps nécessaire pour le connaître , l’apprivoiser . Beaucoup de plaisir ... Bravo et Merci . 

Christian Frangeul

23/12/2017

Bonsoir, le Thiers nature bois de fer et le Laguiole traditionnel 12 cm guilloché amourette sont tous les 2 magnifiques. Les finitions sont exceptionnelles, ce sont de véritables bijoux. Un grand merci à toute l'équipe, je vous souhaite de bonnes fêtes de fin d'année.

Yoann 

22/12/2017

Bonsoir Mr Steinberg,

J'ai bien reçu le couteau ce matin et c'est une splendeur !

Le manche est effectivement merveilleux; Le guillochage très fin et  le saphir est plus que la cerise sur le gâteau!

C'est définitivement la plus belle pièce de ma collection. Pouvez-vous transmettre toutes mes félicitations au coutellier qui a réalisé mon couteau?

Encore mille mercis.

Je vous souhaite, à vous et à votre équipe, de merveilleuses fêtes de fin d'année.

Amicalement,

Stany de Jamblinne

22/12/2017

Bonjour,
Je viens de recevoir mon laguiole bois de fer, il absolument magnifique.
Un grand merci aux compagnons qui ont réalisé le travail ainsi qu’à toute l’équipe.
A bientôt pour le même en plein manche.
Fabien

20/12/2017

Bonjour; Je vient de recevoir mon laguiole nature RWL34 en loupe de frêne avec sa pochette et une pochette couleurs taupe. C'est la première fois que je commande sur chez vous, mais je suis venu en connaisseur car j'ai un Spérone des frères Zuria. Ce laguiole est magnifique, les finitions impeccables. Je vous souhaite une très bonne fin d'année et un bon réveillon.

Romain R.

20/12/2017

J'ai bien reçu ce magnifique Laguiole le 15/12/2017. Il est magnifique et tout à fait conforme à ce que j'attendais. Je vous remercie d'avoir répondu à ma demande pour le choix de la pointe de corne. Cordialement.

Louis de Laguarigue

19/12/2017

Bonsoir Gilles,

C’est avec grand bonheur que j’ai découvert le couteau tant attendu. Cette oeuvre devrais-je dire. 

Encore une fois, vous me donnez des étoiles dans les yeux. A l’ouverture des 2 enveloppes, très bien emballé, je vois le résultat de l’artisanat d’excellence dans lequel vous travaillez tous avec passion chez Fontenille-Pataud.

Je ne peux m’empêcher de le toucher, de l’admirer, de rechercher chaque détail qui en font un couteau unique. Je me surprends même à le sentir pour y déceler quelque chose d'unique. 

Mais ce couteau fera un autre heureux. Un cadeau pour une personne passionné de couteau comme moi. Ce Thiers Carbone ultra léger ira parfaitement avec son Thiers Liner-Lock en Damas Rose et Ebène qui fut un cadeau de mon père.

Je tenais donc à vous remerciez Gilles, Jean-Paul, Pierre, Quentin, Florian, Sylvain, Clara, Alexis, Jules et Yann (si j’en oublie, votre site n’est pas à jour! ;-) ) pour la qualité de votre travail.

A très vite,

Louis,

PS : je vous souhaite de très belles fêtes de fin d'années

15/12/2017

Bonjour, mon ami m’a offert ce joli couteau (pièce jointe) Capuchadou, et il est vraiment magnifique (de plus, mon prénom est gravé sur le côté). Merci pour le travail que vous avez fait, je l’avais vu sur votre site et je le trouve beaucoup plus beau en vrai (avec la chaleur de la main, il s’éclaircit). Toutes les félicitations!

Lucia

07/12/2017

Ce Thiers Nature ultra léger en Fibre de Carbone est mon douzième Fontenille Pataud, et certainement pas le dernier. J'aime le fait qu'il soit assemblé sans platine, j'aime la matière du manche, j'aime le petit bec qui protège la lame repliée, j'aime son système de pompe arrière extrêmement souple, j'aime la simplicité de ce couteau : bref, je crois que je suis devenu un inconditionnel de la marque. Ne changez rien, c'est parfait.

04/12/2017

Bonjour et merci pour le renseignement.

Je n'ai pas pu résister au Thiers Nature pointe de corne noire et je suis donc reparti avec !

La qualité de finition est très bonne, le fonctionnement du lock est très bon et pouvoir replier la lame sans risquer d'abîmer le fil est une bonne chose !

Le guillochage du ressort est superbement réalisé également.

Bref je suis très content !

Cordialement

Arnaud CHASSAGNE

28/11/2017

Bonjour
Merci beaucoup pour ce joli couteau de maître et le bon contact. (Louange à toute l'équipe)

ce qui concerne
Uwe Dörsam (Allemagne)

27/11/2017

Bonjour Monsieur Steinberg, mon Laguiole gentleman (RW 34, manche en buffle brut,initiales) vient d'arrriver. Service rapide et travail excellent (comme toujours). J'en suis maintenant à mon 3e Laguiole gentleman (excellente prise en main et couteau à -pratiquement- tout faire) et mon 5e Gilles. Toujours très satisfait. Merci et meilleures salutations.

Georges Bechet (Dudelange, Luxembourg)

27/11/2017

Bonjour, je viens de recevoir mon Thiers nature. C’est une merveille. Votre travail est splendide et je tenais à vous remercier pour la qualité de votre produit. Grand amateur de couteau et collectionneur invétéré, je ne manquerai pas de vous commander rapidement une nouvelle pièce et surtout de vous recommander à mes amis. D’ailleurs je suis sûr que lorsqu’ils verront mon couteau ils me demanderont tout de suite vos coordonnées.

Encore merci.

Kim PHAM-GIA 

27/11/2017

Bonjour,

 Je viens de recevoir mon couteau et je ne trouve pas de mots pour vous dire mon admiration et ma satisfaction. Je constate que tous ceux qui ont participé à la confection de cet objet sont à la fois de véritables professionnels et artistes. Je suis sûr que le destinataire de cette pièce sera enchanté et ravi. Je vous prie de transmettre à votre équipe tous mes remerciements et éloges pour la qualité de leur travail.

 Enfin, je ne manquerai pas, si l’occasion se présente d’indiquer votre site à mes connaissances et de vous faire de la publicité.

Encore un grand merci à tous.

 Cordialement

J.M GAY

20/11/2017

Amateur de beaux couteaux depuis de nombreuses années, il manquait à ma collection un couteau Fontenille-Pataud. J'ai donc commandé et reçu il y a quelques jours un magnifique Thiers nature, acier Damas Rose, manche en bélier noir, gravé à mes initiales. C'est un couteau élégant et racé, la qualité des ajustements est bluffante, le tranchant est parfait, l'acier Damas Rose du plus bel effet, la gravure du ressort ajoute à la beauté de l'objet. J'ai hésité quant au choix du manche, le noyer me plaisait également mais après avoir vu le manche en corne de bélier qu'un ami avait également commandé, je me suis décidé. Je dois avouer qu'un petit sentiment de fierté m'envahit lorsque je fais admirer ce beau couteau qui ne me quitte plus. Un dernier mot pour remercier la disponibilité, la qualité du conseil et la gentillesse de mes interlocuteurs téléphoniques de chez Fontenille-Pataud. A bientôt...

Robert Melka

13/11/2017

Bonjour

Ça y est j’ai enfin mon laguiole nature ouverture une main, manche ébène. 

Mes amis viennent de me l’offrir pour mon anniversaire, ça n’a pas été facile car ils s’y sont pris un peu en retard mais grâce à vos efforts je l’ai eu dans les temps

Merci encore et merci pour ce beau couteau il est superbe !!!!

Un conseil pour l’entretien du manche, faut-il passer un traitement de temps en temps ?

Cordialement 

Charles Josselin

08/11/2017

Bonjour Gilles 

Je souhaitais ensuite vous confirmer la bonne réception de mon couteau qui est de toute beauté. La mouche laissée « vierge » finalement ne gâte rien et s’intègre plutôt bien dans l’ensemble. Le coloris tire plutôt vers le turquoise / vert et lui donne un aspect assez unique je trouve (je ne retrouve pas cette couleur dans les différentes pièces trouvées sur Internet). 

Philippe Plobner

25/10/2017

Bonjour.
Acheter sur base de photo est pour moi prendre un risque, mais suite d’autres acquisitions de votre fabrication, dont le premier dans une coutellerie, je vous ai commandé un laguiole sport guilloché plein manche en corne de buffle brut pour lequel il n’y a pas de photo.
Il a été livré aujourd’hui et … que du bonheur : magnifique couteau, qui a du caractère et un style admirable sous tous les angles, je l’ai parfaitement en main et bien entendu lame bloquante au tranchant parfait.
Grand Merci et félicitations aux artisans qui l’ont réalisé
JPL

25/10/2017

Bonjour, je viens de recevoir le couteau et je tenez à vous remercier. Il est effectivement parfaitement en phase avec mes attentes. Une chose est certaine, je ferai votre publicité dans mon entourage avec pour meilleur argument votre réalisation. Merci encore pour votre travail, continuez le « made in france » et j’espère prochainement une autre commande. Bien cordialement.

Frédéric Picat.

16/10/2017

Bonjour, je viens de recevoir mon laguiole sport guilloché genévrier, la réception et dans les délais estimé . Et je tiens vraiment à vous féliciter et à vous remercier pour ce sublime laguiole que vous venez de me confectionné, je suis très fier de le porter encore bravo et il va sans dire que ce ne sera pas ma dernière commandes ! À bientôt cordialement

Mrs HERMET didier

16/10/2017

Bonjour, Produit bien reçu! Merci pour votre rapidité et votre fiabilité! 

Véronique Chirieux

12/10/2017

Grâce à votre talent, je possède enfin le Pialincu de mes rêves !

Il répond à tous les critères du couteau parfait auquel j'aspire depuis plus de vingt ans. 

Bref, un véritable chef d'oeuvre !

Proust n'a qu'à bien se tenir avec sa madeleine...

Mes sincères remerciements !

Ps: je ne manquerai pas de louer votre savoir-faire, surtout n'arrêtez pas !

Dumé Fausti

10/10/2017

j'ai bien recu mon thiers gentleman plein manche en noyer comme demandé, un travail d'expert et une précision du montage sans faille.très bon contact avec Gilles pour valider mon projet, bref du bonheur.

Sébastien 

01/10/2017

La qualité et la finition d'un modèle de couteau réalisé par Gilles et son équipe sont un gage de satisfaction sans réserve , pour un client fût-il exigeant ou de surcroît pour un collectionneur passionné. Merci encore pour votre professionnalisme et votre amour de votre métier porté si haut. Fidèlement vôtre.

Jean-Luc ELOIRE

29/09/2017

Merci pour le "GENTLEMAN" (manche en bois de fer et initiales) ! Couteau superbe , comme les 5 autres que je vous ai achetés. Je souhaite saluer ici vos talents de couteliers, votre disponibilité et votre sens commercial et je ne manque jamais une occasion de le faire savoir autour de moi. Avec mes remerciements chaleureux et mes cordiales salutations.

Jean-Luc Maître

27/09/2017

Bonjour un mail pour vous confirmer la réception de mon couteau thiers gentleman genevrier et de vous remercier de celui-ci. Je suis satisfait de mon couteau et referais peut être une commande chez vous un de ces jours. Bon courage et bonne continuation. Cordialement.

MARTIN Thibaud.

18/09/2017

Colis bien réceptionné; finition parfaite; merci

NL

28/07/2017

Bien recu ce mercredi. 

Service et produits exceptionnels 

Merci

Pierre Ménard 

12/07/2017

Bonjour, j'ai reçu mon Laguiole Sport ce midi. Il est splendide ! J'avais demandé un ciselage du ressort mélangeant 2 styles : défi réussi !!! Je remercie et félicite les personnes qui ont travaillé sur ce couteau dont je vais me servir quotidiennement, avec le temps il deviendra probablement le fameux couteau pliant du grand-père. Merci également pour votre disponibilité et votre réactivité dans les échanges, encore bravo pour le travail réalisé.

Noël

12/07/2017

Ma commande passée ce lundi matin, mon "Capuchadou" reçu ce mercredi midi. Belle réactivité !!!. Peut ont encore parler de couteau ??? Presque un bijoux au vu de la qualité de la matière et du travail effectué. Un grand MERCI à une Maison à recommander et au Artisans à la Française !!!.

Pierre 

07/07/2017

Bonjour,

Le couteau a eu un franc succès. Très beau travail qui sera transmis dans la famille de mon ami j'en suis sûr.

Merci pour tout.

Mr Guellati

19/06/2017

Bonjour,

J'ai bien reçu, samedi midi, mon nouveau couteau.

Avec Mitre et Lame DAMAS, avec un manche dans un tel NOYER, Yann m'avait parlé d'un couteau-bijou.

C'est vraiment la réalité.

Je suis particulièrement heureux de posséder un tel objet.

De tout cela, je veux vous remercier chaleureusement.

Voilà. Bonne semaine et un MERCI supplémentaire pour ce que vous créez et aussi pour qui vous êtes.

Michel 

15/06/2017

Bonjour, juste un petit message pour vous dire que j'ai bien reçu mon couteau. C'est vraiment une pièce unique et magnifique, je voulais juste remercier et féliciter le Coutelier qui a fabriqué ce couteau et qui porte haut le savoir faire de notre artisanat Français. Merci à vous.

Michel Lara

14/06/2017

Je viens de recevoir ma commande. Ce produit est encore plus beau que je l'espérais. La finition du couteau un Thiers Gentlemen est parfaite, ainsi que son étui en cuir. Bravo et merci aux Artistes qui les ont réalisés.

Yves Cyprien

26/05/2017

Très content de mon Laguiole Sport, il est magnifique, coupe comme un rasoir et je l'ai reçu rapidement, un grand merci.

Pierre Colombo

05/05/2017

Bonjour, je viens de recevoir mon couteau qui est sincèrement magnifique et conforme à mes souhaits. 

Stéphane Thibault

02/05/2017

Bonjour, je n'ai pas pour habitude de laisser mon témoignage lorsque je fais des achats sur internet, mais là, je me sens obligé de le faire. En effet, le couteau que je vous ai commandé le 27 avril et reçu aujourd'hui 29 avril est tout simplement magnifique. Il s'agit d'un travail d'orfèvre, et je vous demande de remercier pour moi vos couteliers qui ont des mains en or. Encore merci à toute votre équipe, ça fait plaisir de constater qu'en france, il y a encore des entreprises capables de fabriquer des objets aussi beaux. 

Alain Blanchet

02/05/2017

Bonjour à vous tous,

Un mail me fait rappeler que je n'ai pas encore laisser de message suite à la réception de mon Thiers Nature. Comme d'habitude, le travail est irréprochable, impeccable, et toujours mes personnalisations réalisées avec talent. Il a donc rejoint ses frères Gentleman et Liner-lock. 

Et voilà donc un nouvel arrivant, le Laguiole Magnum de toute beauté. Je viens donc de trouver mon prochain achat !! 

Encore bravo à vous tous, peut être à Coutellia si je peux me libérer... A bientôt...

Benoît...

27/04/2017

J'ai bien reçu mon couteau LE THIERS GENTLEMEN. Je vous remercie il est très beau et la finition sans reproche. Mieux qu'un travail d'artisan c'est l'oeuvre d'un artiste. ENCORE MERCI

R.Sanchez

27/04/2017

Bonjour,

J’ai bien reçu hier ma commande au complet et vous en remercie.

Ce couteau et accessoires sont destinés à mon petit fils d’origine corse qui  vit à l’étranger.

je suis satisfait du travail de qualité effectué pour réaliser ce magnifique couteau corse.

Cordialement

C Raffaelli

26/04/2017

Bonjour Monsieur Steinberg, le couteau commandé (Thiers gentleman, lame et mitres en damas, manche en loupe d'if fournie) est arrivé aujourd'hui. Un mot: superbe! Travail sans faille (comme toujours chez vous), très beau damas et vous avez fait ressortir à merveille la beauté de la loupe d'if. Je ne peux que féliciter tous ceux qui ont contribué à ce couteau. Il sera une des pièces-maître de ma collection. Merci et meilleures salutations. Georges Bechet Dudelange (Luxembourg)

21/04/2017

Reçu aujourd’hui...

Parfait !

C’est un vrai bonheur, il est magnifique. Bravo au concepteur et aux réalisateur/trice(s)…

Amicalement,

Christophe

20/04/2017

Madame, Monsieur,

Je vous remercies pour le beau couteau et la service.

Amicalement,

Emile Uyttebroeck

19/04/2017

Couteau "Thiers Gentleman" fait main, loupe de peuplier stabilisé, RWL34, réalisé par JEAN-PAUL.
Je voudrais dire à Jean-Paul combien j'admire son superbe talent de coutelier qui fait honneur à sa confrérie.
Sans doute le modèle choisi, le style et la ligne du couteau lui ont été imposés, mais ils ont la patte, la sûreté et l'adresse d'un artisan coutelier accompli qu'il faut applaudir.
La lame d'acier au fil impeccable, ouverte ou fermée ne bronche pas. Elle et sa pointe tombent pile au centre de l'étroite gorge laissée par les platines métalliques, jusque dans le levier du ressort. Les plaquettes en loupe de peuplier joliment choisies sont ajustées au centième de millimètre de chaque côté des platines et des deux mîtres. Enfin, le guillochage réalisé sur la longueur du ressort jusqu'à son levier, finement ciselé comme une gravure de DÜRER, enchante l'oeil.
Bravo l'artiste ! Vous pouvez être fiers de vous et de votre oeuvre. Sachez que votre couteau figure en bonne place dans ma vitrine de collectionneur.
Pierre BONACORSI

17/04/2017

Bonjour, je viens de recevoir mon Laguiole Nature manche en buis. Le système de fermeture par pompe arrière est vraiment efficace. Il est très bien fini et présente un aspect bien agréable. Quel plaisir de l'utiliser! Félicitation à votre équipe de techniciens qui savent produire, à partir d'acier et de bois, un couteau si mythique auquel on s'attache tellement.

Jean-Claude (Ile de la Réunion)

12/04/2017

Bonjour Gilles,  

Je viens de recevoir ce magnifique couteau : un THIERS NATURE manche en MOLAIRE de MAMMOUTH et lame en ACIER RWL 34. Quelle bijoux, mais aussi quel couteau ! 

Le premier mot qui me vient, c'est "MERCI"! 

C'est ma quatrième acquisition. La plus belle ? Non. Chacun de mes 4 couteaux est un couteau unique. Fibre de carbone, noyer, amourette, damas ... Je tiens à saluer l'exceptionnel savoir-faire qui permet aux artisans que vous êtes de créer de tels objets d'exception !  

Voilà, Gilles mon témoignage, ma pensée profonde (et non telle réaction hâtive due à une incompréhension).  

Nous aurons de beaux lendemains à partager, je le sais. Sperone olivier, mitre et lame Damas et puis, certainement,  un sommelier Laguiole Magnum ...  

Bien sûr, il (nous) faudra patienter. Les beaux matériaux ont un coût et le savoir-faire mérite un juste salaire.  

Voilà, Gilles, ces quelques mots pour témoigner sur votre site mais aussi, je le redis sincèrement, pour traduire une relation acheteur /vendeur (et l'inverse) certes mais qui va, de mon point de vue, un peu plus loin.  

Très Cordialement à vous,  

Michel 

11/04/2017

Je viens de recevoir mon Thiers Nature genévrier avec lame Damas et mitres damas, il est magnifique !

Je tiens à remercier Mr Steinberg ainsi que l'ensemble de l'équipe pour votre écoute et votre travail artisanal si soigné. Ce couteau est très élégant et le damas le rend encore plus " Classe" !

Merci à tous et à bientôt,

Jean-Michel  Boyer

03/04/2017

Bonjour,

j'ai reçu mon couteau samedi. Il est fantastique !

La croix sur le manche est superbe. Les plaquettes ont une veinure magnifique, qui ajoute encore au plaisir des yeux. L'inscription sur le ressort est parfaite, et le fait de ne pas avoir ajouté de guillochage fait qu'il est sobre comme je le souhaitais.

Un grand merci à Fontenille-Pataud d'avoir accédé à ma demande, et un grand bravo aux artisans qui l'ont façonné.

Cordialement,

Claude DAVID

30/03/2017

Bonjour. J'ai bien reçu le couteau commandé. Il est très beau et très bien réalisé. Avec tous mes remerciements et mes meilleurs sentiments.

Alain B.

29/03/2017

Bonjour, je souhaitais simplement vous signaler que j'avais reçu mon couteau. Il est exactement comme je l'imaginais et le souhaitais, que ce soit au niveau du rendu du bois de la lame et du niveau de finition. Nous verrons la suite à l'usage. De plus le traitement de la commande, votre réactivité aux mails et l'emballage ont été d'un excellent niveau. Juste une petite remarque je trouve l'étui ceinture un peu grand pour le couteau, Peut être à une prochaine commande !

Stéphane Thibault

28/03/2017

Bonjour,
je viens de recevoir mon couteau Rondinara, une merveille je suis le gamin a qui on vient de donner son premier couteau, expérience a renouveler Merci à vous

Robert

24/03/2017

Cher Monsieur Delarboulas,

aujourd'hui j' ai reçu mon nouveau couteau et je suis très heureux. Je suis très sure il n'est pas mon dernière pas de votre coutilier. Merci beaucoup et escusez mon très mal français.

Au revoir et un bon weekend

Claus Pulwey 

14/03/2017

bonjour,

j'ai bien reçu le couteau, il et simplement parfait, un grand merci a toute l'équipe et sans doute a un prochain achat !!!

cordialement

Jérémy Tisseur

13/03/2017

Je viens de recevoir mon troisième couteau : un Laguiole Nature manche en bois d'amourette, lame et mitre en Damas rose. Je ne sais si c'est le plus beau mais ce dont je suis certain, c'est de la passion et du savoir-faire incomparable des artisans qui forment avec  Gilles la "l'équipe Fontenille-Pataud". Outre les magnifiques matières premières qui composent "mon Laguiole", c'est véritablement cet esprit qui en font un objet unique, incomparable et irremplaçable.

Michel B.

10/03/2017

Bonjour, tout d'abord un grand MERCI à Yann de m'avoir reçu lors mon passage à Thiers. Ce fût un immense plaisir et un émerveillement de voir tous ces modèles de prêt. Ils sont magnifiques et on demandé un travail remarquable que j'osais à peine les toucher. Je viens de recevoir ma deuxième acquisition le Thiers® Gentleman Damas Fibre de carbone. J'en rêvais et je ne suis pas déçu, il est magnifique ! Merci et félicitations à celui qui a réalisé ce bijoux ! Qui est-ce d'ailleurs ? J'ai déjà hâte de faire une autre commande, encore merci bonne continuation et à bientôt j'espère.

Stéphane. 

17/02/2017

Bonjour, 

J’ai reçu mon couteau, et je dois avouer qu’il est parfait en tout point ! La mouche est exceptionnelle et le guillochage impeccable. Le manche est simplement sublime, en bref c’est une pièce magnifique qui est encore plus belle que ce que je pouvais espérer. Et pourtant le challenge était là, car ma demande était des plus particulière, et vous avez réussi à relever ce défis et je tiens à vous en féliciter.

En particulier Yann pour son écoute attentive, sa réactivité et sa gentillesse, je remercie également Michaël, pour la qualité de son travail, qui relève de ce que j’appelle la coutellerie fine.

Je remercie également Gilles pour la grande qualité de ses couteaux et d’accepter de réaliser mes demandes si spécifiques. Et bien entendu tout le reste de l’équipe du Fontenille Pataud !!!!

La réalisation de ce couteau qui a été pour moi comme une petite collaboration,  m’a apporté énormément de plaisir, et ceux grâce à vous.

Alors je le redis, Merci à tous !!!

A  très bientôt

Vivien

06/02/2017

Bonjour Yann, et bonjour l'équipe, 

J'ai bien reçu mon Thiers Gentleman Fibre de Carbone. Le résultat est comme toujours au top (Yann, encore merci pour tous ces conseils).

Le rendu de la fibre de carbone est extraordinaire, et je trouve ce couteau plein manche encore plus beau que mon Thiers Gentleman en Os avec mitre. Et toujours ces possibilités de personnalisation qui permettent d'avoir un couteau encore plus unique.

Bravo à tous pour ce magnifique travail, et à bientôt pour de nouvelles aventures.

Benoît.

02/02/2017

Couteau reçu. Il est très beau.

Merci!

Pierre. 

01/02/2017

Bonjour, Premier contact avec votre équipe d'artisans couteliers pour choisir un Thiers gentleman 12cm guilloché lame damas vinland (s'il vous plait !). Quel bois choisir ? Et pourquoi pas la fibre de carbone ? Après échanges, je me laisse convaincre, je suis convaincu ! Je passe ma commande, au retour de congés après les fêtes ... Ça y est, mon couteau est parti ! En fait, je l'ai en main 24 heures après. Un damas magnifique mais l’élégance, le poli, la sensation de la fibre de carbone , quelle révélation ! Merci d'avoir réalisé mon couteau avec autant de savoir-faire. Mais c'est aussi l'amour du métier et du travail bien fait que j'ai découvert. Première commande, d'autres suivront et aussi d'autres contacts toujours enrichissants parce que "à hauteur d'homme". Michel B., depuis Versailles. A bientôt et restez comme vous êtes !

Michel B.

20/01/2017

Je viens de recevoir le couteau commandé, un Laguiole sport guilloché, manche bois de cerf, il est tout simplement magnifique!!

Conforme à mes souhaits, d'une finition remarquable, la qualité des matériaux est exceptionnelle, l'assemblage sans défaut sans parler du guillochage tout simplement splendide.

 Commande simple à effectuer directement en ligne, envoyée rapidement conformément à ma demande et reçu dans les temps.

 Merci à vous pour vos conseils et votre professionnalisme.

Bien cordialement

Jean-Claude CARAMELLA

18/01/2017

Bonjour, Le Thiers Gentleman reçu ce jour est à la hauteur de mes attentes. Finition, ajustement, guillochage magnifique, verrouillage parfait...bref, bravo à toute l'équipe et un grand merci. Il ne reste plus qu'à faire quelques économies pour faire l'acquisition d'un Laguiole nature. Donc à très bientôt.

Norbert

16/01/2017

Bonjour à tous, Je viens de recevoir votre fameux couteau artisanal "Le Thiers Gentleman" buffle brut RWL34 et je vous en remercie vivement. Il est splendide. Tout y est : votre savoir-faire et la qualité de coutellerie sont au rendez-vous ; encore un client satisfait ! Je profite de cette occasion pour souhaiter à votre entreprise une joyeuse et prospère année 2017. Bonne continuation à vous tous ! Cordialement.

Mr Gambon Christophe. 

29/12/2016

Je voudrais remercier l'artisan qui a réalisé mon couteau car celui-ci est vraiment d'une toute grande beauté et la perfection est visible dans les moindres détails. Le prix est très largement justifié. Bonne et heureuse année à toute votre équipe.

Stéphane Decoux

23/12/2016

Bonjour.  Je viens de recevoir le couteau.  Merveilleux, parfait, impeccable.   Je vous remercie pour le sérieux de votre société et du service après-vente. Encore merci pour le cadeau.  Je vous souhaite à vous et toute votre équipe un joyeux Noël et mes meilleurs voeux 2017.  Encore un tout grand MERCI.

Laurent MOULIN

21/12/2016

Bonsoir,

Je vous avise de la bonne réception du colis. Les couteaux sont magnifiques.
Merci pour l'étui en cuir fort joli.
Je vous souhaite de passer d'excellentes fêtes de fin d'année et je vous adresse tous mes meilleurs vœux pour la nouvelle année 2017.

Bien cordialement

Laurent.

19/12/2016

Bonjour mr Delarboulas,

J'ai bien reçu hier,le laguiole (L6B) lame guillochée!

Vous voudrez bien svp, complimenter chaleureusement de ma part, l'artisan qui a ciselé remarquablement le ressort de ce laguiole.

Quel somptueux travail!
C'est de la dentelle,de la haute orfèvrerie!!!

Respect réel,pour un tel savoir faire!

C'est avec mon laguiol damas intégral,
mon plus beau couteau!

Encore merci!

Bien à vous.

Pierre Charlier
Liège
Belgique

12/12/2016

bonjour,

j'ai reçu ma commande ce samedi matin,un sperone guilloché amourette,découvert avec émerveillement.

C'est mon premier vrai couteau,celui que j'attendais. 

Salutations et remerciements pour la belle réalisation ainsi que le rapide traitement de ma commande.

Tonio

12/12/2016

Monsieur,

J'ai reçu le couteau commandé: il est magnifique.... 

La corne est superbe et donne au couteau un aspect brut adouci par la forme élégante de la lame et du manche.

Ce couteau est un mélange de rusticité et d'élégance.

Bravo c'est exactement ce que je recherchai.

Merci et félicitation pour votre travail.

Cordialement 

Florence Trut

09/12/2016

Bonjour,

Je viens de recevoir mon couteau, il est absolument superbe et je vous en remercie.

Avec mes remerciements,

cordialement,

Arnaud DARIES

09/12/2016

Bonjour,

J'ai bien recu le couteau . Il est superbe et conforme a mes attentes. Merci.

Francois Delauzun

29/11/2016

Belle surprise que de recevoir un couteau "Le Thiers" bois de fer. Conforme à mes attentes : l'originalité et la qualité d'un travail fait main. Bravo aux couteliers.
Marc

28/11/2016

Bonjour Yann 

un grand merci, le couteau est vraiment magnifique cela fait le 4 ieme couteaus que je commande .. et chaque fois je suis emerveille devant le travail realisé  , le corail est vraiment superbe ! 

bien à vous 

Philippe

28/11/2016

Bonjour Yann 

Super ! le paquet est arrivé ce midi

Bravo, comme d'habitude magnifique, beau travail, précis, net et parfait

Voilà mon 6 ième laguiole ( dont 2 damas ) Gilles en bonne place dans ma virtine

Depuis quelques années je resserrre ma collection sur des modèles scultés, gravés ou travaillés

Les votres sont top et en bonne place !

J'ai retrouvé aussi avec plaisir mon Thiers bambou qui va si bien, léger et fin, dans ma poche de blouson moto et qui me suis partout

Bon c'est le 3ième aprés en avoir perdu 2: il faut que je fassse plus attention et garder mes sous pour acheter des laguioles !

Bonne continuation et bonne fêtes de fin d'année

Bien cordialement

Olivier

21/11/2016

Une fois encore la réalisation du couteau commandé est une pure merveille de savoir faire, d'originalité créatrice, de beauté et d'authenticité pour tout collectionneur passionné. Merci à Gilles et toute son Equipe.

Mr ELOIRE

21/11/2016

Bonjour Gilles, Yanne et à toute l'équipe :-)) Je viens de recevoir ma commande : Laguiole guilloché loupe de genévrier. Je ne m'attendais pas à ça !! Quelle belle surprise et une salve d'applaudissement à toute l'équipe :-)) Avec tous mes remerciements!! Bravo à tous !!

Pierre Burlureaux

11/11/2016

Bonjour,

J'ai bien reçu ma commande, superbe Capuchadou 12cm en loupe de peuplier guilloché, un grand merci et un grand bravo pour cette belle réalisation.

Je vous recommanderai auprès de mes amis amateurs de couteaux pliants.

J'attends avec impatience de pouvoir passer une nouvelle commande chez vous.

A très bientôt.
bien cordialement à vous.
Bruno Couturier 

25/10/2016

Bonjour équipe Fontenille Pataud,

J’ai reçu mon couteau Aurillac Genevier. Un couteau très élégant et solide; simple, mais magnifique jusqu’au plus petit détail. Le bois de genévrier est très beau est le parfum du bois fait vraiment plaisir. L’Aurillac est mon deuxième couteau de Fontenille Pataud. Le premier, le 5-Coqs Classique Noyer. Plus “robuste”, que l’Aurillac.

La fabrication des couteau Fontenille Pataud est impeccable et je suis très contant avec les deux couteau. Un grand merci à tous!

Amicalement,
Olaf, Pays Bas.

25/10/2016

Bonjour Messieurs,
votre colis est arrivé ce matin et je vous en remercie.
A 70 ans j'ai toujours eu un couteau dans ma poche, autant que je m'en souvienne.

J'apprécie beaucoup la qualité de votre travail et l'originalité du "Chamois".

Dans les semaines à venir, Le Chamois m'accompagnera dans tous mes repas (pour le tester).

Avec mes remerciements.

Bien cordialement,

Guy Costa

21/10/2016

Bonjour,

Je vous confirme la réception de votre envoi, superbe, presque plus beau que le plus gros.

Madame va être surprise d'une part et très contente.

Merci pour l'étui.

Croyez que j'apprécie à leurs justes valeurs, qualité du travail, investissement humain et commercial de l'équipe.

Je ne manque pas d'en parler et d' exhiber mes acquisitions qui font des envieux…et qui j'espère, feront de nouveaux clients pour vous

Merci encore à tous,

Bon week end

Richard Flores

21/10/2016

Bonjour Yann

encore merci, je viens de recevoir les couteaux ils sont superbes ! 

Philippe Guerrieri

19/10/2016

Bonjour, je viens de recevoir mes deux couteaux, laguiolle sport et laguiolle nature,en loupe de peuplier stabilisee pour le premier et buffle nature pour le deuxieme, deux freres. ils sont magnifiques,guillochage, finition,ajustage,bravo messieurs les artisans pour ce travail!!! et felicitations au createur de ces deux couteaux , mr robert beillonet meilleur ouvrier de france. je suis plus que satisfait!!!! merci encore!!!

Py Fabrice.

19/10/2016

Bonjour , mon couteau est arrivé,  quel bonheur , je suis rempli d'émotion,  c'est tout à fait ce que j'esperer. 

Un grand merci et un grand bravo pour la qualité et la beauté de ce couteau .

Je suis de revenir vers vous dans quelques temps. 

Gilles Lescoules

18/10/2016

Ce Laguiole modèle finement ciselé constituera à n’en pas douter une des pièces phare de ma collection.
Merci Gilles pour la réalisation de cette commande bien particulière, pour votre collaboration et votre excellence de Coutelier.
Vous avez su allier pour ce modèle, originalité, sens de l'esthétique et travail d'art hautement maîtrisé.
Toute ma sympathie et reconnaissance à l'Equipe Fontenille & Pataud.
Jean-Luc ELOIRE

14/10/2016

Cher Gilles,

J’ai reçu mon Laguiole Nature en corne noire avec décoration ‘aiguilles’. C’est vraiment une pièce maîtresse et un couteau élégant d’une beauté sublime.
La finition est absolument parfaite, jusque dans le moindre détail.
Le guillochage est tout à fait comme je le désirais (un grand merci !) et le mécanisme est parfaitement équilibré!
C’est un véritable plaisir pour le manipuler, je ne m'en lace pas. Mes félicitations à l’artisan pour son travail!

Amicalement,
Xavier

06/10/2016

Bonjour Mr STEINBERG, 

 J'ai récupéré le Pialincu comme je le souhaitait. l' éxecution ext parfaite, il s'aditionne a merveille avec les deux autres (cf photo).

Vous savez simplement faire aimer votre art. et donc on y reviens avec plaisir et déléctation.

 Savoir que l'on peut avoir un modèle "personalisé" même ne fusse pas un de ceux le plus prestigieux est une énorme satisfaction,

on se considère a notre petit niveau comme un client unique et privilégié, c'est malgré mes moyens limités très agréable.

Je vous en remercie, ainsi que Mr PIEKOLEK qui sait lui aussi prendre en considération des demandes les plus anodines et du coup 

elles deviennes  personnalisées, du coup j'en suis très satisfait ;

Merci encore et bonne continuation.

S.MONTMAYEUR

04/10/2016

Bien reçu mon 5 coqs bocote , il est vraiment magnifique très belle finition et j'ai hâte pour prochain couteau à bientôt

Bruno.

29/09/2016

Une fois de plus, je ne suis pas déçu par ma dernière commande. Ce Laguiole traditionnel avec tire-bouchon "Picnic Collection" en Ivoire de Mammouth poli fin et lame RWL34 est une pure merveille.Merci encore à la personne que j'ai eu téléphone juste avant de commander, et qui a su être à l'écoute de ce que je recherchais. Merci aux ouvriers qui ont réalisé là un véritable chef d’œuvre qui trônera au centre de ma vitrine.C'était mon onzième Fontenille Pataud, mais certainement pas le dernier.

Philippe Nicolas

23/09/2016

Je viens de recevoir mon THIERS Gentlemen 12 cm avec mes initiales. Il est S.U.P.E.R.B.E ! une merveille. C'est mon deuxième. Le premier, un laguiole 12 cm guilloché est toujours aussi beau et je l'ai depuis mars 2009 ! Félicitations aux artistes qui on réalisé ce "Gentlemen" pour en faire une pièce unique.Que du plaisir de s'en servir ...

RT

23/09/2016

Merci

Vos couteaux font sensation auprès de ms clients et amis

j'en suis pas peu fier, cela faisait très longtemps que je me promettais ce cadeau

j'avoue que je ne suis pas déçu.

Encore bravo pour l'ouvrage.

Bon week end.

Richard Flores

21/09/2016

Bonjour, 

Bien reçu ma commande tout à l'heure.a

Parfait, très très beaux couteaux, un plaisir à regarder, à tenir en mains

Je vais me régaler à les porter en permanence et à les utiliser

Félicitations à toute l'équipe.

Merci à Yann et à l'équipe, de vos bons voeux pour ma retraite au Portugal,

J'aurai une pensée chaque jour pour vous grâce à cet échange.

En attendant, je vais avoir le plaisir de les montrer à mes clients amateurs 

ils pourront aussi admirer le travail et peut être profiter.

Bonne continuation à vous tous.

Bien cordialement

Richard Flores

21/09/2016

Bonjour, 

Nous avons reçu le couteau, il est très beau

Merci  

Bien cordialement 

Sylvie

15/09/2016

Bonjour,

Quelle joie en rentrant chez moi hier soir de trouver un colis dans ma boite au lettre, avec le cachet Fontenille-Pataud !

Depuis tout petit les couteaux me fascine, surtout ceux de mes grands-pères, qui était toujours tranchant à souhait, et dont la lame était un peu noir. Chacun d'eux avaient leur Laguiole et ne s'en séparaient jamais. C'est donc avec beaucoup de nostalgie que j'ouvre mon colis pour prendre entre les mains un Laguiole digne de ce nom. Le manche en ébène est magnifique, la lame xc75 ne demande qu'à "vieillir" un peu, et me voila plongé dans mon enfance avec cette fois ci un vrai couteau qui représente bien plus à mes yeux ! 

Le travail de finition est splendide, le tranchant, l'assemblage, bref tout est parfait ! 

Merci encore pour cette fabuleuse pièce !

Bien cordialement. 

Lionel. 

12/09/2016

Je viens de recevoir mon Pialincu, il est magnifique.

Remerciements, Arnaud

31/08/2016

bonjour,

il est arrivé, magnifique, un grand merci,

cordialement

Francis

26/08/2016

Monsieur Steinberg, je viens de recevoir mon " Gentleman guilloché " et personnalisé, il est magnifique !!! Je vous remercie ainsi que toute l'équipe pour votre travail irréprochable, jusque dans le détail des finitions. Je suis vraiment comblé car vous avez été très à l'écoute du client exigeant que je suis. Un de plus dans ma collection et je vous dis à bientôt certainement. Bien cordialement à tous,

J-M Boyer