Laguiole Nature Classique Ebène

Laguiole Nature Classique Ebène - L6E

Quantité

  • Mat
  • Acier 14C28N Inoxydable
  • Abeille classique, sans incrustation

Tout en conservant la ligne et l’abeille forgée traditionnelle du couteau Laguiole, un mécanisme de précision permet un blocage en parfaite sécurité quand la lame est ouverte.

Personnalisez votre couteau

Personnalisez votre couteau

Contrairement à ce qui est parfois qualifié de "gravure" sur un couteau déja en magasin, nous vous proposons une véritable gravure avec enlèvement de matière sur le ressort avant son guillochage et son traitement thermique.

Système de blocage de lame à pompe arrière

Système de blocage de lame à pompe arrière

Le mécanisme de précision du Laguiole Nature est très souple mais vous bénéficierez aussi d’une lame solide et parfaitement bloquée quand elle est ouverte pour une utilisation en toute sécurité.

Ressort forgé et ciselé à main levée

Ressort forgé et ciselé à main levée

Notre abeille est forgée (non soudée) de façon traditionnelle et chaque ressort est guilloché à main levée pour que chaque couteau soit unique.

Lame en acier inoxydable 14C28N

Lame en acier inoxydable 14C28N

La lame de votre Laguiole Nature conservera son aspect dans le temps. En option, acier spécial RWL 34 inoxydable d'une dureté de 60Hrc : Cet acier haut de gamme permettra à votre lame de rester tranchante encore plus longtemps.

Chaque région possède une histoire singulière, un patrimoine culturel et des traditions, il est intéressant de voir que le couteau fait très souvent partie de cet ensemble. Il est au départ un outil de travail, le prolongement de la main de l’homme. Le couteau a bien souvent intégré et propagé les coutumes locales et la vie des habitants d’une région.

 

Le couteau Laguiole est un bel exemple de cette transmission puisque ce couteau créé par des paysans du Massif Central, et plus particulièrement de l’Aubrac, a permis de faire connaître cette région à travers le monde et y contribue encore de nos jours.  

Le tout premier Laguiole s’appelait le Capuchadou. Il servait en grande partie aux travaux dans les champs. C’était un couteau non fermant à lame épaisse et pointue. Ensuite, il devint un couteau pliant avec une lame Yatagan.   

La forme du Laguiole n’a cessé d’évoluer dans le temps, avec notamment l’apparition sur certains modèles d’un poinçon, ancêtre du trocart. Les Bougnats de Paris, pour leur travail quotidien, on y rajouta une mèche de tire-bouchon. 

De nos jours, certains modèles possèdent un système de pompe arrière, qui apporte souplesse et sécurité dans l’utilisation de votre Laguiole. 

Depuis plusieurs générations chez Fontenille Pataud, nos artisans réalisent traditionnellement à la main, comme il est de coutume dans la ville de Thiers, des couteaux d’exception. Chacun de nos couteliers nourrit l’espoir de créer chaque jour et spécialement pour vous un objet durable qui sera à vos côtés au quotidien.



Nous sommes fiers de pouvoir dire que nos couteaux se transmettent, et s’offrent de génération en génération, d’où la conception du Laguiole à blocage de lame par pompe arrière, qui permet une utilisation en toute sécurité. Bien plus que des couteaux, nos Laguiole à blocage de lame « made in France » sont de véritables compagnons de vie.

Détails techniques

Le Laguiole Nature a été créé en collaboration avec Robert Beillonnet (M.O.F en 1997 et 200) . Le Laguiole Nature est « tout simplement » le meilleur couteau Laguiole du marché ! Tout en conservant la ligne et l’abeille forgée traditionnelle du couteau Laguiole, un mécanisme de précision permet un blocage en parfaite sécurité quand la lame est ouverte. L’ouverture est très facile. Le + produit : Une solide butée fixe permet de claquer la lame sans en abimer le tranchant. 

 

Manche : Ebène véritable, ép. 7 mm avec la Croix du berger traditionnelle.

Lame : Acier inoxydable Suédois 14C28N épaisseur 3 mm au talon. Dureté : 58-59 Hrc. En option, acier spécial RWL 34 inoxydable d'une dureté de 60Hrc : Cet acier haut de gamme permettra à votre lame de rester tranchante encore plus longtemps.

Dimensions & poids : 12 cm fermé, 22 cm ouvert , environ 100 g. 

Technique : Abeille forgée traditionnelle, blocage de lame à pompe arrière (lock-back), butée de lame fixe acier 100C6 : celle-ci ne frappe pas le fond du couteau à la fermeture. Ressort ciselé à la main ( avec une lime : pièce unique) et poli intérieur.


Présentation : Certificat de garantie numéroté, pochette cuir véritable.

Couteau conçu avec Robert "le gros" Beillonnet , M.O.F (meilleur ouvrier de France).

Témoignages de nos clients

Bonjour, Je vous remercie pour votre travail, mon couteau est magnifique. Bien cordialement.

Chantal C.

Il a fallu que j"attende hier, jour de mon anniversaire, pour pouvoir contempler mon dernier couteau, qui était arrivé depuis longtemps. Il est tout simplement sublime.

Benoît S

Cela fait quelques jours que j'ai reçu mon Thiers Nature en ébène. C'est un couteau élégant et superbement réalisée. Je pense que d'autres modèles viendront le rejoindre. Un grand merci à toute l'équipe Fontenille Pataud.

Patrick J

Frais de port offerts

Nous vous offrons les frais de port sur notre gamme de couteaux pliants.

Garantie à vie

La qualité de fabrication de nos couteaux nous permet de vous offrir une garantie à vie.

Service clientèle

Nous vendons notre production sur internet et dans le monde entier depuis 1999.

100% Made in France

Fontenille Pataud est une manufacture de coutellerie fine de 1929.