Ce couteau a été créé en collaboration avec le groupe Facebook les "Amis Du Couteau Laguiole", ressort gravé et lame numérotée. Merci à eux d'avoir pensé à nous !
Les couteaux de cette collection sont fabriqués dans notre atelier et sont d’un excellent rapport Qualité/ Prix et sont garantis à vie. Ces couteaux sont parfaits pour un usage quotidien. La lame est en acier inoxydable 12C27. Le ressort à abeille forgée (sans soudure) est guilloché et comporte une butée de lame. Le manche est incrusté de la croix du berger traditionnelle.
L' ancêtre du Laguiole se nomme le Capuchadou, les paysans utilisaient ce couteau pour les tâches quotidiennes, du repas au travail des champs en passant par le soin des animaux.
Ce "premier Laguiole" était composé d'un manche en bois et d'une lame épaisse et pointue, ce couteau rustique ne se fermait pas encore. Ce couteau Laguiole était avant tout un outil qui est le prolongement de la main de l'homme.
On trouvait beaucoup de couteaux dits "régionaux" à travers toute la France, beaucoup de ces couteaux n'ont pas survécu à la disparition de leur clientèle paysanne. Le couteau Laguiole ne fait bien évidemment pas partis de ceux-ci, puisqu'il a atteint une notoriété dépassant les frontières de son berceau de naissance. Ce couteau Laguiole est devenu une légende à travers le monde.
Au cours de son histoire, le couteau Laguiole n'a cessé d'évoluer : comme déjà dit, le premier Laguiole, appelé le Capuchadou, possédait une lame fixe, puis les couteaux Laguiole sont devenus pliants. Il y a d'abord eu le couteau Laguiole droit, la lame Yatagan a ensuite été adaptée. Les premiers couteaux Laguiole à tire-bouchon sont ensuite fabriqués.
La forme du couteau Laguiole n'a cessé d'évoluer dans le temps, avec notamment l'apparition de modèles particulièrement raffinés comme le Laguiole cavalier, ou encore le couteau Laguiole Aile de pigeon. L'abeille, véritable emblème de ce couteau, viendra ensuite décorer la mouche du Laguiole.
Aujourd'hui encore, le couteau Laguiole ne cesse d'évoluer, avec l'apparition de modèles avec système de blocage de lame, pour apporter souplesse et sécurité, comme par exemple le couteau Laguiole Nature.
Depuis plusieurs générations chez Fontenille Pataud, nos artisans réalisent traditionnellement à la main, comme il est de coutume dans la ville de Thiers, des couteaux d’exception. Chacun de nos couteliers nourrit l’espoir de créer chaque jour et spécialement pour vous un objet durable qui sera à vos côtés au quotidien.
Nous sommes fiers de pouvoir dire que nos couteaux se transmettent, et s’offrent de génération en génération, d’où la conception du Laguiole traditionnel haut de gamme avec abeille forgée et ressort guilloché à la main. Bien plus que des couteaux, nos Laguiole « made in France » sont de véritables compagnons de vie.
Détails techniques
Ce couteau a été créé en collaboration avec le groupe Facebook les "Amis Du Couteau Laguiole", ressort gravé et lame numérotée. Merci à eux d'avoir pensé à nous !
Les couteaux de la gamme « Essentiel » sont fabriqués dans notre atelier. Ils sont d’un excellent rapport Qualité/ Prix et sont garantis à vie. Ces couteaux pour un usage quotidien : la lame est en inox 12C27. Le ressort à abeille forgée (sans soudure) est guilloché et comporte une butée de lame . Le manche est incrusté de la croix du berger traditionnelle.
Manche : Plein manche pointe de corne noire.
Lame : Numérotée en acier inoxydable 12C27. 56-57 Hrc.
Ressort : Pourvu d' une butée de lame et d'une abeille massive et forgée dans la masse, il est entièrement ciselé (guilloché) à la main. Fait en acier inoxydable trempé ép. 3mm. Ressort gravé "ADCL" (Amis Du Couteau Laguiole").
Dimension et poids : 12 cm fermé, 21,5 cm ouvert, environ 80 gr.
Présentation : certificat de garantie et pochette cuir.
Témoignages de nos clients
Bonjour, Je vous remercie pour votre travail, mon couteau est magnifique. Bien cordialement.
Chantal C.Il a fallu que j"attende hier, jour de mon anniversaire, pour pouvoir contempler mon dernier couteau, qui était arrivé depuis longtemps. Il est tout simplement sublime.
Benoît SCela fait quelques jours que j'ai reçu mon Thiers Nature en ébène. C'est un couteau élégant et superbement réalisée. Je pense que d'autres modèles viendront le rejoindre. Un grand merci à toute l'équipe Fontenille Pataud.
Patrick JFrais de port offerts
Nous vous offrons les frais de port sur notre gamme de couteaux pliants.
Garantie à vie
La qualité de fabrication de nos couteaux nous permet de vous offrir une garantie à vie.
Service clientèle
Nous vendons notre production sur internet et dans le monde entier depuis 1999.
100% Made in France
Fontenille Pataud est une manufacture de coutellerie fine de 1929.