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U Cumpa Corse Classique Ebène

U Cumpa Corse Classique Ebène - UCE

Quantité

"U Cumpa" signifie "Le compagnon" en bonifacien. C'est un couteau léger qui réunit High-Tech et méthodes traditionnelles. Fabrication en collaboration avec Camille et Antoine Zuria, couteliers à Bonifacio (Corse).

Lame et platines en acier inoxydable 12C27

Lame et platines en acier inoxydable 12C27

La lame de votre couteau corse U Cumpa conservera son aspect dans le temps.

Système de blocage de lame liner-lock

Système de blocage de lame liner-lock

Liner-lock et lame de 2.50 mm d'épaisseur. Son agréable à l'ouverture et à la fermeture. Bille trempée pour maintenir la lame fermée. Montage sur bague Téflon.

La corse est une véritable terre de couteaux depuis l'antiquité et la coutellerie Corse est devenue une véritable tradition. 

Il n’existe pas « un » couteau corse mais « des » couteaux corses ! 

Comme de nombreuses régions rurales, le couteau Corse était avant tout un outil utilisé par les paysans pour les travaux quotidiens. 

Depuis, les couteaux Corse poursuivent leur histoire avec de nouvelles modèles qui allient tradition et modernité.

Détails techniques

"U Cumpa" signifie "Le compagnon" en bonifacien. C'est un couteau léger qui réunit High-Tech et méthodes traditionnelles. 
Fabrication en collaboration avec Camille et Antoine Zuria, couteliers à Bonifacio (Corse).


Ouverture et fermeture :  à une seule main, système Liner lock 

Design:  la lumière dans la lame permettant l'ouverture facile représente la Corse.

Manche : Ebène véritable . 

Lame : Acier suèdois 12C27 poli mat. Dureté obtenue après trempe cryogénique : 57Hrc.

Dimensions & poids : 10.5 cm fermé, 19 cm ouvert, environ 80 g.

Mécanique : Liner-lock et lame de 2.50 mm d'épaisseur. Son agréable à l'ouverture et à la fermeture. Système à bille trempée pour maintenir la lame fermée et éviter une ouverture accidentelle. Montage sur bague Téflon.

 

 

Témoignages de nos clients

Bonjour, Je vous remercie pour votre travail, mon couteau est magnifique. Bien cordialement.

Chantal C.

Il a fallu que j"attende hier, jour de mon anniversaire, pour pouvoir contempler mon dernier couteau, qui était arrivé depuis longtemps. Il est tout simplement sublime.

Benoît S

Cela fait quelques jours que j'ai reçu mon Thiers Nature en ébène. C'est un couteau élégant et superbement réalisée. Je pense que d'autres modèles viendront le rejoindre. Un grand merci à toute l'équipe Fontenille Pataud.

Patrick J

Frais de port offerts

Nous vous offrons les frais de port sur notre gamme de couteaux pliants.

Garantie à vie

La qualité de fabrication de nos couteaux nous permet de vous offrir une garantie à vie.

Service clientèle

Nous vendons notre production sur internet et dans le monde entier depuis 1999.

100% Made in France

Fontenille Pataud est une manufacture de coutellerie fine de 1929.