Le couteau Laguiole porte le nom d’un village de l’Aubrac, haut plateau du Massif Central à cheval sur 3 départements : l’Aveyron, le Cantal et la Lozère.


Le couteau Laguiole est un couteau mythique connu dans le monde entier. Ce couteau né rural et strictement utilitaire, a su faire son chemin de succès et devenir le compagnon de poche de l’homme moderne, qui l’associe dans son imaginaire à l’authenticité de son terroir de naissance, l’Aubrac.
Ce plateau est composé d’une faune sauvage remarquable : chevreuil, sanglier, lièvre… et surtout le cerf dont on peut écouter le brame à l’automne. En période de chasse, ce genre de gibier est très appréciés de nos chasseurs.

Le couteau Laguiole Sport

C’est pour cela, que la coutellerie Fontenille Pataud conçoit en 2013, avec l’aide de Robert Beillonnet, meilleur ouvrier de France en 1997 et 2000, le couteau Laguiole Sport en Loupe de Peuplier stabilisé. Ce couteau Laguiole sport est notre plus gros couteau : 13 cm fermé et 23 cm ouvert. Ce couteau Laguiole propose des dimensions imposantes, particulièrement adapté à vos activités de plein air. Les chasseurs, les pêcheurs ou les randonneurs sont les plus grands utilisateurs de ce couteau Laguiole. Le mécanisme de précision du Laguiole Sport Loupe de Peuplier stabilisé est très souple tout en bénéficiant d’une lame solide et parfaitement bloquée quand elle est ouverte pour une utilisation en toute sécurité grâce à sa pompe arrière.
Le couteau Laguiole Sport possède une solide butée fixe, qui permet de claquer la lame sans abimer le tranchant. Le couteau Laguiole Sport a une abeille forgée et un ressort ciselé à main levée, qui fait de lui une pièce unique.

laguiole sport couteau


La taille de son manche permet de faire ressortir particulièrement la beauté du matériau utilisé pour sa fabrication, à l’occurrence pour ce modèle en Loupe de Peuplier stabilisé. Le peuplier est un grand arbre à feuilles simples, alternes, triangulaires ou ovales. Son bois est blanc, léger, par contre il est assez résistant et adhérent.


La loupe de bois (peuplier) est une sorte de nodosités tourmentées et capricieuses dans le jeu des veines du bois. Cette excroissance ligneuse, sorte de petit broussin, est produite par une piqûre d’insecte, une blessure, une végétation parasite dans les bois d’arbres comme l’orme, le peuplier, le frêne, le noyer…
Le couteau Laguiole Sport en Loupe de Peuplier stabilisé offre la chaleur du bois et la résistance d’une résine. On obtient ainsi une matière ayant toutes les qualités esthétiques du bois naturel sans en avoir les mauvais côtés comme la détérioration par des facteurs extérieurs, comme l’humidité ou les variations de température.
Si vous avez comme passion la chasse, la pêche ou la randonnée, il vous faut le couteau Laguiole Sport en Loupe de Peuplier stabilisé.

Frais de port offerts

Nous vous offrons les frais de port sur notre gamme de couteaux pliants.

Garantie à vie

La qualité de fabrication de nos couteaux nous permet de vous offrir une garantie à vie.

Service clientèle

Nous vendons notre production sur internet et dans le monde entier depuis 1999.

100% Made in France

Fontenille Pataud est une manufacture de coutellerie fine de 1929.